Postado por Equipe Gaggia em Herança Gaggia
jun
29
Na década de 60, houve um aumento na popularidade da marca e as cafeterias de todo o mundo solicitaram máquinas de café de alta qualidade que pudessem fazer o autêntico café expresso italiano . Para responder à crescente procura e satisfazer as necessidades de um mercado em evolução, a produção foi transferida para fora de Milão para espaços maiores, numa cidade chamada Robecco Sul Naviglio . Foi em 1962 .
Mais uma vez, a empresa mostrou-se disposta a investir no futuro e a criar produtos inovadores que possam satisfazer as necessidades dos clientes… e antecipá-las, em alguns casos.
jun
13
A Máquina de Espresso Gaggia Accademia é um equipamento sofisticado, que sempre foi sinônimo de qualidade na produção de cafés especiais. No entanto, a tecnologia avança rapidamente, e as empresas precisam se adaptar para oferecer o que há de melhor no mercado. E foi isso que a Gaggia fez com a modernização da Gaggia Accademia.
Ver artigo completo
jun
09
Comecemos pela lista do essencial , dos ingredientes, das ferramentas mágicas : moldes de madeira para chapéus, água, vapor, mãos, imaginação e o universo emocional de um indivíduo. E aqui temos um chapéu, modelado por Fabio Giuffrida, também conhecido como Guifriday, o chapeleiro de Bolonha , que se define como o “falsificador de chapéus”. Ver artigo completo
jun
05
Inteligência, espírito, força. 100 anos de história, quatro anos de gerações de trabalho e paixão pela arte da moagem, presença no mercado mundial, e uma identidade baseada na inovação, no confronto com o contemporâneo e na escuta sensível do futuro próximo.
Algumas palavras importantes para dar apenas uma idéia da empresa de Mantua Molino Pasini , principal nome na produção de farinha em nosso país, agora sob a direção de Gianluca Pasini .
A indústria da farinha estava no seu ADN e na sua árvore genealógica mas, ironicamente, só visitou a fábrica aos 8 anos durante uma viagem escolar. Sua imaginação juvenil estava em outro lugar e o levaria a outro lugar: anos de estudos passados na França, depois transferências por motivos de trabalho, primeiro para a Espanha e depois para a Argentina.
