Cuidados básicos com a máquina de café Gaggia

Se você tem uma máquina de espresso Gaggia, já sabe que nada se compara ao incrível sabor de um café espresso preparado pela verdadeira cafeteira de espresso italiana. Mas para garantir a performance e a qualidade no preparo da bebida, são necessários alguns cuidados com a máquina de café Gaggia.

Neste conteúdo trouxemos dicas e informações úteis para garantir o excepcional e incomparável desempenho da sua máquina Gaggia no dia a dia. Confira!

5 dicas de cuidados com a máquina de café Gaggia

1. Utilize um pano úmido para limpeza externa

É natural que, com o passar do tempo, a sua máquina de café expresso Gaggia passe a acumular um pouco de poeira ou mesmo marcas de uso.

Isso porque geralmente a cafeteira fica em algum lugar de destaque e em espaço aberto, como a cozinha de casa, o aparador do café ou mesmo na recepção do escritório. Então é muito comum aparecerem marcas de dedos, poeira e outras partículas de sujeira presentes no ar.

Mas não se preocupe! A cafeteira Gaggia é muito fácil de limpar, basta utilizar um pano macio e úmido e pronto. Sua máquina de espresso estará novinha como antes!

Evite utilizar tecidos, escovas ou qualquer outro objeto que seja áspero e pontiagudo. Isso pode causar riscos e marcas definitivas sobre a superfície da sua Gaggia. O uso de produtos de limpeza e outras substâncias químicas, como detergentes, desinfetantes e álcool, também pode danificar sua máquina.

Também não é recomendado o uso de qualquer material para “encapar” a máquina, em especial durante o uso. Afinal, materiais como plástico, por exemplo, podem acelerar o aquecimento da máquina e causar danos.

Uma opção, caso a máquina não seja utilizada por algum tempo, é mantê-la coberta por um tecido macio.

2. Mantenha a máquina de espresso sobre superfície firme

Todo mundo gosta de manter a sua máquina de café expresso por perto, não é mesmo? Além de funcional, todas as máquinas Gaggia possuem um design único!

Mas apesar de ser muito resistente e compacta, é preciso se atentar também ao local onde sua Gaggia será posicionada. Recomenda-se a instalação da máquina sobre uma bancada firme e reforçada, uma vez que, devido ao peso do equipamento, a superfície pode ceder e comprometer o móvel e a máquina.

Uma dica é observar, no manual de montagem ou mesmo na embalagem do móvel, qual a capacidade máxima de peso. Caso não haja essa informação disponível, busque avaliar a firmeza e composição do material.

Não se esqueça também que a superfície precisa estar sempre limpa e seca.

3. Mantenha o cabo de energia protegido

O cabo de energia é um item essencial para o funcionamento da máquina e, ainda assim, um dos que mais demandam atenção. Apesar de ser revestido e reforçado, garantindo a segurança do usuário no momento de ligar a máquina, é preciso cuidado para manter a integridade do elemento.

Algumas pessoas têm o costume de manter o cabo de energia “escondido” sob a máquina. Isso deve ser evitado! O peso da máquina de espresso sobre o cabo de energia, associado ao calor produzido durante o uso, pode comprometer o material e danificá-lo.

Outro ponto de atenção é a distância entre a máquina e a fonte de energia (tomada). Não recomendamos que o usuário estique o cabo de energia até o limite. Isso pode comprometer não só a estrutura do cabo, como também o funcionamento da máquina, uma vez que o cabo de energia pode desconectar-se da fonte e interromper a operação da máquina.

Mantenha o cabo de energia conectado com uma certa folga, sem contato com a máquina em funcionamento e longe de objetos cortantes. O cabo de energia também deve permanecer em ambiente seco e limpo.

Se o usuário perceber qualquer tipo de dano no cabo de energia, recomendamos que não o conecte à fonte de energia e acione a assistência técnica imediatamente.

4. Utilize produtos originais para manutenção

Já falamos aqui no blog sobre a necessidade de manutenção e limpeza da Gaggia e qual a periodicidade. Porém vale ressaltar a importância desse procedimento para a durabilidade da máquina e qualidade da bebida preparada.

Durante algumas etapas da manutenção e limpeza da máquina, será necessária a utilização de produtos e objetos avulsos. Dentre eles estão:

• Descalcificante;
• Filtro;
• Pastilha;
• Graxa;
• Sabão neutro;
• Tecido macio etc.

Recomendamos que, durante a escolha dos produtos, o usuário verifique a qualidade e origem de cada item. Produtos de baixa qualidade ou integridade comprometidas, podem causas sérios danos à máquina, prejudicando seu funcionamento.

5. Mantenha os reservatórios higienizados

A sua máquina Gaggia possui três reservatórios principais: café, água e resíduos (borra do café). Além de garantir que nenhum deles ultrapasse a capacidade máxima, também é preciso mantê-los limpos e higienizados.

Mesmo que o café espresso seja preparado sob pressão da água quente, a presença de resíduos e outros micro-organismos nos reservatórios pode alterar o sabor, aroma e a qualidade final do café.

Por isso é essencial que, periodicamente, seja realizada a limpeza e higienização dos reservatórios. Para a higienização do reservatório de café, verifique as instruções descritas no manual. Já para os reservatórios de água e resíduos, basta utilizar uma esponja macia, um pouco de água morna e sabão neutro.

Assegure-se de que todo o sabão foi removido dos reservatórios e de que as peças estão secas antes de devolvê-las à máquina Gaggia.

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