Se você vai receber os amigos em casa e ainda está em dúvida sobre o que servir, este conteúdo é para você. Sabemos que a hora do café é a melhor parte do nosso dia, mas talvez não seja a melhor opção para um jantar ou uma noite de jogos. Por isso, trouxemos as melhores receitas de drinks com café para você arrasar.
E a melhor parte: buscamos receitas criativas ao redor do mundo todo. Então, tem drinks com café para todos os gostos!
As melhores receitas de drinks com café
Coquetel de café cremoso
Para quem prefere bebidas mais doces, o coquetel com café é uma ótima pedida. Por mais que o whisky seja forte, o licor e o xarope de canela são mais açucarados e harmonizam muito bem com o café espresso.
Ingredientes
Você vai precisar de:
- 1 xícara de café espresso;
- 50 ml de whisky Bourbon;
- 1 colher (sopa) de licor de café;
- 1 colher (chá) de xarope de canela.
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira e, após misturar bem, basta servir.
Café cubano
Se você vai receber alguém em casa e quer aliar a elegância de espresso Gaggia com o requinte de oferecer a seus convidados um drink surpreendente, que tal experimentar o Café Cubano? Essa é uma das bebidas mais apreciadas no mundo, além de ser super fácil de preparar.
Confira abaixo!
Ingredientes
- 120 ml de café espresso;
- 2 doses de rum (100 ml);
- 100 ml de suco de laranja;
- 2 colheres de sopa de creme de leite fresco;
- Folhas de hortelã;
- Gelo.
Modo de preparo
Coloque tudo, menos a hortelã, em uma coqueteleira. Bata por aproximadamente um minuto e, após a mistura, decore com folhas de hortelã e sirva.
Irish Coffee
O próximo drink vem lá da Irlanda e é uma verdadeira sensação no mundo inteiro. Apesar de contar com um ingrediente forte, como o uísque, fica um pouco mais leve com a combinação dos demais ingredientes. Vem aprender como fazer!
Ingredientes
- 75 ml de café espresso;
- 1 colher (chá) de açúcar;
- 45 ml de uísque;
- 30 ml de creme de leite batido.
Modo de preparo
Bata o creme de leite até ficar bem firme. Depois, misture o café quente com o uísque e o açúcar. Mexa bem, até perceber que a mistura ficou perfeita. Por último, cubra o café com o creme de leite batido, alise o topo com o fundo de uma colher grande e sirva.
Um truque é misturar o açúcar e o uísque ao café bem quente e, depois, cobrir a bebida com creme de leite batido bem espesso até o topo do copo.
Espresso martini
Vamos aliar dois clássicos absolutos da Itália – o Martini e o Café Espresso – para te ensinar hoje a preparar um Espresso Martini. Confira!
Modo de preparo
- 50 ml de vodka;
- 20 ml de licor de café;
- 10 ml de xarope de açúcar;
- 30 ml de café espresso.
Modo de preparo
Em uma coqueteleira, coloque gelo, vodka, licor, xarope e o café. Mexa por alguns segundos. Depois, sirva em uma taça martini, utilizando o strainer para separar o gelo. Por fim, coloque três grãos de café para aquele toque especial na sua bebida.
Caipirinha de café
Para fechar nossa série, não poderíamos deixar de fazer nossa última parada no Brasil. Portanto, o drink da vez é para quem gosta da nossa amada Caipirinha de Café.
Ingredientes
- 1 limão;
- Açúcar;
- Gelo;
- Grãos de café;
- 50 ml de café espresso;
- 100 ml de cachaça.
Modo de preparo
Amasse o limão com o açúcar. Em seguida, acrescente o gelo e a cachaça e mexa numa coqueteleira. Após batido, despeje no copo onde será servido. Acrescente o café espresso e decore com grãos de café. Basta servir!
Gostou das nossas dicas sobre como preparar drinks com café? Então, leia também: Espresso tônica: descubra a sensação do verão
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