Pois é, o café além de ser uma bebida deliciosa, faz bem para a saúde de todos nós. Mas você sabe quais os benefícios do café para a sua saúde?

O café pode ser um aliado na luta contra doenças como câncer, Alzheimer, depressão, estresse e diabetes. Além disso, essa deliciosa bebida ajuda na digestão e até rejuvenesce as células do nosso corpo.

Num passado não muito distante, a ciência se ocupou em entender e esclarecer alguns mitos que envolviam o grão. Essa busca resultou em diversas conclusões que quase ninguém imaginava.

Foi descoberto, por exemplo, que o café conta com potássio, zinco, ferro, magnésio e diversos minerais em pequenas quantidades além de sua cafeína. Ainda possui aminoácidos, proteínas, lipídeos, além de açúcares e polissacarídeos.

Segundo o site da ABIC, o principal segredo é que o café possui uma enorme quantidade de polifenóis antioxidantes, chamados ácidos clorogênicos.

Veja mais alguns destes benefícios do consumo do café para a saúde

1 – Evita o Câncer

Segundo especialistas, a incidência do câncer de mama, da faringe e oral, próstata, fígado e esofágico pode ser evitada com a ingestão de pelo menos uma xícara de café por dia.

Por ser uma bebida rica em antioxidantes, ajuda a evitar a degradação e alteração das células do corpo de forma a prevenir o surgimento de mutações que podem resultar em tumores.

2 – Alivia o Stress

Em um estudo feito simultaneamente nos Estados Unidos, Portugal e Brasil ficou comprovado que o café e sua cafeína ajudam a melhorar o humor, aliviar o estresse e ainda garante mais desempenho no tempo de reação, memória e raciocínio.

3 – Rejuvenesce

Não é de hoje que o poder rejuvenescente do café é explorado principalmente pela indústria de cosméticos.

Marcas famosas mundialmente apostam nas substâncias antioxidantes do café verde para melhorar ainda mais a eficácia de seus produtos.

Todo esse interesse se dá pela presença de muitos componentes do grupo dos polifenóis e antioxidantes, que são os responsáveis por atrasar o processo de envelhecimento da pele.

Pois além de ajudar na saúde, os extratos do grão verde são os mais utilizados na produção de cremes antirrugas.

4 – Estimula a Digestão

Não é de hoje que as pessoas aceitam uma boa xícara de café após o almoço, pois isso se dá pelo fato de o café ser recomendado para estimular a digestão.

Além disso, o café é um santo remédio para a preguiça que sentimos pós-almoço.

5 – Café Emagrece

Sim, o café tem a capacidade de nos ajudar a perder alguns quilinhos!

A grande responsável por estimular e aumentar o desempenho em exercícios físicos é a cafeína.

Além desse estímulo extra, o café ajuda na liberação de ácidos graxos da gordura estocada no corpo, em termos mais simples, a queima de gordura.

6 – Café faz bem ao coração

Com muitas pesquisas sendo realizadas com o café, ainda não se tem nada comprovado, mas ao que tudo indica o café não afeta o nosso coração de forma maléfica.

Um estudo, que começou em 2009 na Unidade Café e Coração, analisou o comportamento e os resultados de uma bateria de exames feitos periodicamente em mais de 100 pacientes que tomavam café.

Os resultados mostram que tomar café não faz mal a saúde do coração. O café de torra clara tem leve tendência a aumentar a pressão arterial.

Já o café de torra escura não causou nenhuma alteração na pressão. Houve discreto aumento no colesterol ruim e também no colesterol bom.

Observou-se com os estudos que, depois de ingerir café, as pessoas normalmente conseguiam andar mais na esteira.

Podemos concluir então, que o café além de ser a bebida mais amada do mundo ainda é ótima para a saúde.

Agora que você já sabe quais os benefícios do café para a saúde

Não deixe de conferir esses e outros conteúdos de nosso blog, além de acessar o nosso site e conferir nossas novidades em cafeteiras italianas, moedores e muito mais.

 

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