Beber café já é uma experiência inigualável. Agora imagina se você conseguir distinguir cada nuance dessa bebida? Mas não é preciso ser um barista para conseguir detectar os aspectos do café. Então, se você está interessado em desenvolver essa sensibilidade, vamos te dar algumas dicas de como aprimorar seu paladar para o consumo, especialmente do café. 

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Sempre falamos aqui no blog sobre atributos, características e benefícios do café para a nossa saúde e rotina. Mas o chá, bebida tão conhecida e apreciada ao redor do mundo, também precisa ser citada. Afinal, são inúmeras as vantagens do consumo do chá para a saúde de nosso corpo e mente. Mas você sabe como fazer chá com a máquina de espresso Gaggia? Ver artigo completo

Já falamos aqui no blog diversas vezes sobre os principais métodos de preparo de café e, é claro, sobre o nosso preferido: o café espresso. Mas será que você entende, de fato, o que são métodos de preparo de café e qual a diferença entre eles? Ver artigo completo

A maioria das pessoas, quando criança, sempre ouvia dos pais, tios e avós a seguinte frase: “café não é bebida para criança! Você pode tomar quando for mais velho”. Porém, apesar de aumentar, e muito, a curiosidade dos pequenos sobre os efeitos do café, a expressão também causava uma certa preocupação. Mas anos depois a pergunta continua a mesma: criança pode tomar café? Ver artigo completo

A Gaggia Milano é a marca pioneira na criação e desenvolvimento de máquinas de café espresso do mundo. Especialista no preparo do melhor espresso italiano, a Gaggia tem mais de 80 anos de experiência em entregar tecnologia, inovação e excelência. Com design exclusivo, interface intuitiva, funcionalidades inéditas e disponível em nossa loja online em até 2 modelos, o novo lançamento Gaggia Magenta vai conquistar todos os apaixonados por café. Ver artigo completo