De fato, o brasileiro é um povo que bebe muito café. E, ainda que os grãos tradicionais estejam presentes em grande parte dos lares do país, cada vez mais existem consumidores que estão prontos para colocar os grãos melhores em suas rotinas.

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Pode ser que você seja novo por aqui e ainda está explorando o mundo do café, mesmo assim, já deve ter se deparado com o termo café especial. Normalmente os grãos são mais caros do que os tradicionais, mas também o sabor supera o gosto dos demais. Mas, por que eles possuem esse sabor distinto? Somente esse benefício justifica o preço mais elevado?

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As máquinas de espresso Gaggia são equipadas com diversas funções, feitas exatamente pensando em proporcionar a melhor experiência durante o preparo do seu café. Mas, para que você não tenha esses momentos interrompidos por pequenos problemas que podem surgir ao longo dos meses, é de extrema necessidade que a limpeza da sua máquina esteja em dia. 

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Conhecemos a Jamaica como o país do reggae, com suas praias paradisíacas e cenários deslumbrantes. Além disso, é impossível pensar nesse país e não lembrar de grandes personalidades como o músico Bobo Marley e o atleta Usain Bolt.

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Para quem ama café, não importa a receita, só de sentir aquele gostinho tão familiar, já vale a pena. Mas convenhamos que, apesar de café ser bom de qualquer jeito, todos temos nossos preferidos. E hoje vamos falar de dois tipos de café muito populares entre os coffee lovers de plantão: ristretto e lungo e suas principais diferenças. Ver artigo completo

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