jul
11
Sua famosa manteiga batida lembra as pistas de neve nas quais costumava esquiar para a Copa da Europa. Estamos a falar de Riccardo Gaspari , um ex-talento desportivo que decidiu então concentrar as suas energias na cozinha, até se tornar num chef estrela apaixonado e criativo capaz de deixar uma marca no panorama culinário.
jul
01
Motores, garfos, chaves e chaves de fenda, juntas e quadros, chapas, brocas e soldadores. Esta é uma oficina mecânica especializada, o reino de Roberto Totti . Aqui é TottiMotori . Roberto Totti é um customizador – assim se chama quem modifica ou cria motocicletas à mão – mais conhecido na Itália e na Europa, não só em sua terra natal, Bolonha.
Postado por Equipe Gaggia em Herança Gaggia
jun
29
Na década de 60, houve um aumento na popularidade da marca e as cafeterias de todo o mundo solicitaram máquinas de café de alta qualidade que pudessem fazer o autêntico café expresso italiano . Para responder à crescente procura e satisfazer as necessidades de um mercado em evolução, a produção foi transferida para fora de Milão para espaços maiores, numa cidade chamada Robecco Sul Naviglio . Foi em 1962 .
Mais uma vez, a empresa mostrou-se disposta a investir no futuro e a criar produtos inovadores que possam satisfazer as necessidades dos clientes… e antecipá-las, em alguns casos.
jun
13
A Máquina de Espresso Gaggia Accademia é um equipamento sofisticado, que sempre foi sinônimo de qualidade na produção de cafés especiais. No entanto, a tecnologia avança rapidamente, e as empresas precisam se adaptar para oferecer o que há de melhor no mercado. E foi isso que a Gaggia fez com a modernização da Gaggia Accademia.
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jun
09
Comecemos pela lista do essencial , dos ingredientes, das ferramentas mágicas : moldes de madeira para chapéus, água, vapor, mãos, imaginação e o universo emocional de um indivíduo. E aqui temos um chapéu, modelado por Fabio Giuffrida, também conhecido como Guifriday, o chapeleiro de Bolonha , que se define como o “falsificador de chapéus”. Ver artigo completo
